خواص تخم خرفه

خرفه دارای بذرهایی سیاه رنگ و کوچک است که از گیاه خرفه کاملا رسیده تولید می شوند. این دانه های کوچک اثرات درمانی فوق العاده ای دارند و از گیاه خرفه کاملا رسیده تولید می شوند. این دانه های کوچک اثرات درمانی فوق العاده ای دارند و همچنین در آشپزی و شیرینی پزی نیز کاربرد دارند.

علاوه بر این می توان تخم خرفه را آسیاب کردتور هندتیر 98 و در طبخ غذا از آن استفاده نمود که البته از آنجایی که پس از آسیاب کردن روغن می اندازد بهتر است در معرض هوای آزاد قرار نگیرد و زودتر مصرف شود.

خواص درمانی تخم خرفه

1- ضد کرم:تخم خرفه دارای خاصیت ضد کرم است و برای درمان کرم کدو بسیار استفاده شده است.

2- تقویت قوای بدن

3- رفع سرفه

4- رفع تشنگی و عطش:خرفه و تخم آن دارای طبع سرد تور هندمرداد 98هستند و به همین دلیل برای رفع تشنگی و برطرف کردن عطش ناشی از گرما مفید می باشند.

5- برطرف کننده التهاب گوارشی

6- پاکسازی خون

7- تقویت حافظه

8- پاکسازی کبد از مواد مضر و سموم

9- برطرف کننده زردی نوزاد:در برخی از مناطق کشور مانند جنوب برای برطرف کردن زردی نوزاد از له شده خرفه و تخم خرفه به صورت موضعی استفاده می کنند که البته این مورد از لحاظ پزشکی تائید نشده و جنبه عمومی ندارد.

10- درمان زخم دهان در کودکان

موارد منع مصرف تخم خرفه

1- زیاده روی در مصرف گیاه خرفه و همچنین تخم آن موجب نقص در بینایی می شود. ینابراین در حد اعتدال مصرف شودد.

2- مصرف خرفه و تخم آن به هر شکل و صورت (چه به صورت خوراکی و چه به صورت مصرف داخلی) در دوران بارداری ممنوع است و زنان باردار مجاز به استفاده از آن نیستند پرا که ممکن است تاثیرات منفی جدی بر جنین بگذارد.

3- افرادی که دارای طبع سرد هستند از خرفه به تنهایی تور هندشهریور 98نباید استفاده کنند چرا که موجب تشدید طبع سرد در آنها شده و ممکن است مشکلاتی برای این دسته از افراد پیش آید. توصیه می شود افراد سرد مزاج برای کاستن طبع سرد خرفه آن را همراه با نعناع و یا کرفس که دارای طبع گرم می باشند مصرف کنند.

4- برای افراد با طبع سرد استفاده از گرد خرفه و تخم خرفه توصیه نمی شود چرا که برای معده و طحال این دسته از افراد ضرر دارد.